sabato 20 aprile 2013

CUPCAKE ANATOMY... ROBA DA U.S.A.!


 
Innanzitutto, cosa sono questi benedetti Cupcake?!
Sono americani e sono terribilmente alla moda. Se ancora non ne avete visto uno, ma ne dubito, digitate "cupcake" sul browser di google e rimarrete stupiti, in particolare perché si possono farcire in modo spettacolare, inconsueto, anche se in realtà sono delle pure e semplici tortine. Il Cupcake o letteralmente “torta in tazza” risale alla cucina dell’800, quando questi dolci molto semplici venivano cotti in tazze, da qui la derivazione del nome. I Cupcake non diventarono famosi per la loro semplicità della ricetta, (uova, zucchero, farina e burro ndr), ma bensì per la farcitura, tanto complicata, che oggi vi propongo addirittura la sua anatomia. Il grafico è chiaro, parla da sé. L’ingrediente segreto? Non esiste.  Per avere successo con queste mitiche tortine non serve altro che la propria creatività e tanto tempo per farcirle.
Chapeau!




1 commenti:

Dream's House di Antonella ha detto...

Ciao e piacere di fare la tua conoscenza!!!
Grazie per essere passata da me.Molto interessante il tuo blog, mi iscrivo volentieri.
Questo post sui cupcakes.... bellissimo!!!
A presto allora ^__^

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